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La biodiversité pour un meilleur café
De’Longhi avec Belco et Sudus pour un projet durable. Le projet ne pouvait se faire sans le partenariat avec SUDUS, à l’initiative du projet de biodiversité locale avec l’implantation de couloirs de fleurs, pour ramener les pollinisateurs dans les fermes.
Nouveau sur le Coffee Lounge
Le meilleur café sélectionné chez nos torréfacteurs
ESPERANZA
Saint-Denis
Maison La Grange
Marnay
Lomi
Paris
Van Hoos & Sons
Paris
Proqua
Boulogne sur mer
Cafés Reck
Strasbourg
MOKXA
Lyon
Kawa coffee
Paris
Comptoirs Richard
Paris
GREEN LION COFFEE
Mios
Cafés Lugat
Mios
TERRES DE CAFÉ
Paris
Les Cafés Pfaff
40 avenue de Poissy, Triel sur Seine,
L'Arbre à Café
51 rue du Commandant Mouchotte, Saint-Mandé,
Brûlerie Caron
6 Rue René Razel, Saclay,Notre sélection
Cultivé dans les hautes montagnes éthiopiennes, ce café révèle toute sa singularité en tasse. Un corps plein sur des notes fruitées et gourmandes de fruits de la passion et d’ananas. En finale, il se dévoile complètement avec des notes sucrées de miel & de fraise.
Mono-origine
Agrume
Floral
Un assemblage bio pour les amoureux de l’espresso
Mélange
Fruité
Chocolat
Galapagos – Torréfié par Vincent BALLOT, Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur, à Marnay – grain
La qualité Bio !
Ce grand cru d’Equateur procure une belle longueur en bouche, une acidité douce et agréable. La tasse gourmande révèle des arômes de noisettes grillées et de chocolat au lait.
Situé à environ 1000km des côtes sud-américaines de l’Equateur, et constitué de 21 îles, l’archipel des Galapagos est depuis 1869 terre cultivatrice de café. Ce sont des français qui, cette année-là, ont importé des plans de café sur la plus grande île, San Cristobal.
Aujourd’hui, les récoltes de l’île, véritable jardin d’Eden, offrent un café d’une très grande qualité à l’équilibre aromatique parfait.
Mono-origine
Agrume
