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Le Moka Bunna Bet est un café pur, net et très aromatique qui offre une profondeur et une richesse typique de cette région de Yrgacheffe. La tasse est pleine, ronde, et exhale des arômes floraux, typiques de Jasmin notamment, et fruités jaunes.
Un café vif et intense caractérisé par une dominante d’agrumes qui, dès la première gorgée, passe subtilement sur des notes plus suave de citron confit. Sa longueur en bouche florale aux notes subtiles de jasmin est surprenante.
Ce café offre une texture crémeuse, ample et une longueur en bouche pralinée avec une pointe de légèreté grâce aux notes florales de vanille. De plus, ses notes de caramel apportent de la douceur et de la rondeur à la tasse.