La plateforme pour les amoureux du café
À propos du Coffee Lounge
Célébrons la culture du café
La culture du café est un environnement dynamique et florissant, chargé d’histoire, de talent et de passion. Elle évolue constamment et mêle tradition et innovation pour créer les meilleurs moments café. Nous avons développer le Coffee Lounge avec un objectif clair : mettre en lumière les personnes, les lieux et les produits qui contribuent à la tasse de café parfaite en partageant notre passion et notre expertise avec les amateurs de café du monde entier.
L'art de la transformation
Le café est un voyage de transformation: de la plantation à la préparation, de la torréfaction à l’extraction. Chaque étape de la chaîne du café vous rapproche d’une expériene inoubliable, car les grains sont fraîchement et méticuleusement transformés en votre boisson préférée. Le processus qui se déroule à l’intérieur de notre machine à café est une étape de ce voyage magique qui a été rigoureusement étudié, créé et célébré par De’Longhi. C’est ici que vos cafés en grains sont transformés en une délicieuse boisson, vous offrant une expérience multisensorielle unique. Pour nous, la transformation n’est pas seulement un processus, c’est une forme d’art.
Notre voyage vers le café durable
Ce voyage est notre engagement donné aux passionées de café, pour leur donner les moyens de faire des choix plus responsables grâce à un meilleur aperçu des personnes et des processus tout au long de la chaîne de valeur du café.
Nous visons également à construire une industrie du café plus durable, en nous associant à des organisations qui peuvent nous aider à relever les défis tels que le changement climatique, la perte de biodiversité et les moyens de subsistance des agriculteurs.
Enfin, en tant que Groupe, dernièrement nous avons pris des mesures pour analyser et améliorer nos processus commerciaux et opérationnels. En apprenant continuellement, nous pouvons agir avec intégrité pour la planète et avoir un impact positif sur le monde qui nous entoure.
Notre engagement: la durabilité
Transformer, c’est changer. Pas à pas. C’est exactement ce que nous faisons, en transformant nos produits et nos activités pour les améliorer et en devenant plus durables dans le processus. Plus qu’un simple engagement en faveur d’un café de meilleure qualité, il s’agit de respecter les grains, leur provenance, ainsi que les agriculteurs dévoués et les torréfacteurs réputés qui rendent cette boisson possible.
Nous sommes convaincus que le fait de rapprocher les consommateurs de leur café et d’apprendre à connaître le processus est essentiel pour prendre des décisions lucides. C’est pourquoi nous nous engageons à offrir des expériences inoubliables et responsables en matière de café et à collaborer avec des partenaires du secteur pour créer le changement. Nous savons que nos actions ont un impact au-delà de notre activité et nous sommes convaincus que nous pouvons tous faire la différence, en transformant avec intégrité, du grain à la tasse.
Nos partenaires pour la durabilité
Défendre un avenir durable pour le secteur du café est un engagement qui nécessite la coopération de toutes les personnes impliquées dans sa production. Ceci, avec le soutien de partenaires qualifiés qui peuvent éduquer et guider les parties prenantes tout au long de la chaîne du café et permettre aux consommateurs de faire des choix responsables en matière de café.
Grâce à notre partenariat avec la coalition Slow Food pour le café, nous voulons soutenir les activités des producteurs de café et donner aux agriculteurs les moyens d’agir en éduquant les consommateurs sur leurs pratiques et leur engagement à produire du bon café équitable.
Le changement climatique pose de nouveaux défis à la culture du café. Grâce à notre partenariat avec World Coffee Research, nous investirons dans la recherche qui permettra de cultiver, de protéger et d’améliorer l’approvisionnement en café de qualité. Dans le même temps, il améliorera les conditions de vie des agriculteurs pour assurer l’avenir du café de spécialité.
Restez informé de notre parcours en matière de développement durable et des initiatives avec nos partenaires.
partenaires
La biodiversité pour un meilleur café
De’Longhi avec Belco et Sudus pour un projet durable. Le projet ne pouvait se faire sans le partenariat avec SUDUS, à l’initiative du projet de biodiversité locale avec l’implantation de couloirs de fleurs, pour ramener les pollinisateurs dans les fermes.
AGIR AVEC INTEGRITÉ POUR LA PLANÈTE AVEC LE GROUPE DE’LONGHI
La marque fait partie du groupe De’longhi et contribue à la réalisation des objectifs du groupe suivants
2022
Adopter le Code de Conduite des Fournisseurs et les Directives d’Approvisionnement Responsable des Groupes d’ici la fin de 2022.
2023
Adopter des lignes directrices en matière d’écoconception d’ici 2023.
2024
Nous prévoyons de réaliser des ACV – analyses du cycle de vie – sur nos machines à café entièrement automatiques et nos pompes à expresso d’ici 2024.
2025
Soutenir la volonté du groupe de mettre en place des projets d’efficacité énergétique des produits d’ici 2025.
Adopter le Code de Conduite des Fournisseurs et les Directives d’Approvisionnement Responsable des Groupes d’ici la fin de 2022.
Adopter des lignes directrices en matière d’écoconception d’ici 2023.
Nous prévoyons de réaliser des ACV – analyses du cycle de vie – sur nos machines à café entièrement automatiques et nos pompes à expresso d’ici 2024.
Soutenir la volonté du groupe de mettre en place des projets d’efficacité énergétique des produits d’ici 2025.
Rencontrez nos torréfacteurs
Dans notre Coffee Lounge, vous trouverez des torréfacteurs locaux proposant une large gamme de café en grains pour tous les goûts. Les torréfacteurs encouragent des pratiques durables et équitables en matière de café, qui respectent et valorisent chaque partie prenante de la chaîne du café. Leur processus minutieux de sélection des grains, combiné à leurs compétences uniques en matière de torréfaction, est la première étape pour garantir que le café que vous aimez est aussi un café éco-responsable.
