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Brûlerie Caron

Installée aux Portes de Paris, la Brûlerie Caron pérennise depuis plus de 45 ans un savoir-faire traditionnel. Fleuron de la torréfaction à l’ancienne en France, la maison Caron torréfie chaque jour les plus grands crus d’arabicas et café de spécialité, selon une méthode de cuisson lente qui confère aux grains leur complexité aromatique extraordinaire.
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  • 6 Rue René Razel, Saclay,
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Le café du torréfacteur

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Well, we have the pedigree. To be more precise we have Thomas, our buyer and coffee roaster. What he doesn’t know about coffee isn’t worth knowing. A New Zealander by birth and an admitted London café culture aficionado. It’s like having an encyclopedia of coffee at your fingertips. Just a little more fun.

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Installée aux Portes de Paris, la Brûlerie Caron pérennise depuis plus de 45 ans un savoir-faire traditionnel. Fleuron de la torréfaction à l'ancienne en France, la maison Caron torréfie chaque jour les plus grands crus d’arabicas et café de spécialité, selon une méthode de cuisson lente qui confère aux grains leur complexité aromatique extraordinaire.