COFFEE TASTE PROFILE

Please note: Saving this profile will overwrite any existing one.

Save coffee taste profile

Jou koffieleven is: Fruitig!

Jouw favoriete koffies zijn Arabica met een lichte brandkleur, fruitig, voornamelijk met citrustoetsen, goede en intense zuurgraad, lichte en zijdeachtige body.
je koffiesmaakprofiel
Koffiesoort
Arabica, single origins en melange
Brandingsgraad
Licht
Kruiding
Arabica
Smaak
Fruitig, hoofdzakelijk met citrustoetsen
Zuurtegraad
Body

RECEPTEN

Jouw ideale kopje sensorisch profiel wordt uitgedrukt door hete koffie recepten. Espresso, Espresso lungo, Americano zijn dranken die de beste aroma’s en smaken van jouw koffie tot uitdrukking kunnen brengen. Geniet in de winter van jouw koffie met langere extracties en meer drankvolume, ook in dranken op melkbasis zoals cappuccino en flat white. In de zomer kunt u jouw favoriete koffie afkoelen door vóór het bereiden ijsblokjes in het kopje of in een glas te doen, zodat je de beste verfrissende zure smaak ervaart. Als je wilt, kun je amandelsiroop toevoegen.  

Onze aanbevelingen

De Onyx Blend is een creatie van onze klanten. Koffieliefhebbers met een voorkeur voor een breed smaakpalet en een hoge mate van intensiteit mixten al langer onze twee meest intense koffies. Namelijk de Honduras en de Guatemala. Het resultaat is een intense koffie met hinten van pure chocolade en dadels. De Onyx Blend is bij uitstek geschikt voor een intens kopje koffie of espresso én voor cappuccino’s waar de koffiesmaak nooit wordt afgetroefd door de melk.

Roast

Medium

Proces

Washed

Smaakprofiel

Pure chocolade en dadels

 

 

 

De Latin Blend is samengesteld met 1 doel; het creëren van dé ultieme chocoladebom. Hoe doe je dat? Simpel, neem de Brasil en Guatemala in gelijk verhoudingen en tadaa! Achteraf gezien erg makkelijk maar er zijn nog al wat cuppingrondes aan vooraf gegaan. Met hoeveel singles wil je werken? Welke verhoudingen neem je om de tonen van de afzonderlijke singles te bewaken maar tegelijkertijd juist die extra dimensie toe te voegen? Welke koffiebonen maar vooral het type branding past er het beste bij? Rustig aan, gelukkig hoef jij deze vragen niet te beantwoorden, dat hebben wij namelijk voor je gedaan in de vorm van de Latin Blend. Tonen van toffee en pure chocolade, verpakt in een dik en melasse body. Met of zonder melk, de Latin Blend staat zijn mannetje. Dit is ‘m helemaal

Roast

Medium

Proces

Washed

Smaakprofiel

Pure chocolade en toffee

 

 

 

Wil je cafeïne vermijden maar toch genieten van een lekkere kop koffie? Onze Colombia Huila Decaf is een toegankelijke koffie met notige hinten en tonen van pure chocolade. Geschikt om ieder moment van de dag te drinken. Vergeet die vlakke en bittere decaf’s die je eerder hebt gedronken. Dit is andere koek.

Roast

Medium

Hoogte

1300–1650

Proces

Washed

Smaakprofiel

Pure chocolade en noten

 

 

 

Previous
Next