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PROFILE

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Votre profil café est : Fruité !

Vous êtes amateur d’arabica, un café à la torréfaction légèrement colorée, fruité avec principalement des notes d’agrumes, exhalant une belle acidité intense et pourvu d’un corps léger et soyeux.

Votre profil gustatif en matière de café 

Type de café
Pure origine et mélange 100% arabica
Degré de torréfaction
Léger
Botanique
Arabica
Arômes
Fruitée, aux notes d’agrumes
Saveurs
Corps

Recettes

Les recettes qui expriment au mieux votre profil gustatif sont à base de café chaud. L’expresso, expresso lungo et l’americano sont les boissons qui vous permettront d’apprécier le plus intensément les arômes et les saveurs du café tel que vous l’aimez.
En hiver, dégustez votre café avec des extractions plus longue, également sous forme de boissons lactées telles que le cappuccino et le flat white.
En été, plongez des glaçons dans le café de votre choix, dans une tasse ou dans un verre avant extraction, afin d’en ressentir au mieux l’acidité rafraîchissante.

Nos recommandations

Ce mélange, provenant du Brésil, du Honduras et du Nicaragua, a un profil de saveur fruité avec un arrière-goût sucré.

Blend
Fruitig
Bloemig