Pure origine Moka en provenance d’Ethiopie de la région d’Yrgacheffe dans le sud du pays, ce café est cultivé en altitude à environ 2000m. Sa récolte est manuelle et sélective, son traitement s’opère par voie humide, son séchage se fait naturellement au soleil et il est trié manuellement.
Ce moka d’exception est doté d’une palette aromatique extraordinaire aux saveurs fruitées, fines et sauvages. Sa tasse révèle des notes d’abricot sec, de confiture d’oranges amères et de cassonade.

Pure origine en provenance de la région San Ignacio de Acosta, résultant d’un blend de Caturra rouge et de Catuai rouge, ce café est cultivé en altitude entre 1400 et 1700 m. Après une récolte manuelle et sélective, son traitement s’opère par voie humide.
Issu d’un pays aux normes environnementales strictes et d’un terroir mondialement reconnu, ce café lavé fin et élégant dévoile des notes de pamplemousse, de pomme et de chocolat noir.