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COFFEE TASTE PROFILE

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Su estado cafetero es: ¡Vivaz!

Tus cafés favoritos son las especies Arábiga y Canephora combinadas, con un color de tueste medio.
Tu taza ideal tiene notas de horneado, principalmente de galletas, caramelo, chocolate con leche,
una dulzura buena e intensa con un ligero toque de acidez y amargor, cuerpo medio y aterciopelado

SU PERFIL DE SABOR DE CAFÉ

Tipo de café
Mezclas de Arábiga y Robusta ligero
Nivel de tueste
Medio
Botánica
Arábiga y Canephora
Sabor
Horneado, principalmente de galletas, caramelo, chocolate con leche
Acidez
Cuerpo

RECETAS

El perfil sensorial ideal para tu café se expresa a través de recetas de café calientes y frías. Espresso y Americano son bebidas que pueden expresar los mejores aromas y sabores de tus cafés.
En invierno, disfruta de tu café con bebidas a base de leche como el cappuccino, el Flat White y el Latte Macchiato.
En verano, disfruta de un batido, simplemente agitando el espresso doble con cubitos de hielo y, a continuación, verterlo en una copa de Martini, para percibir el mejor sabor refrescante. Si lo prefieres, añade azúcar.

Te recomendamos que pruebes

Ideal Coffee es un blend premium compuesto al 100% de la variedad arábica. La selección de fincas nos aporta un producto de extrema calidad otorgando un equilibrio de sabores perfecto en las bebidas cortas y el cuerpo necesario para garantizar bebidas con leche excelentes.

Mezcla
Cacao

Este singular café proviene de la región Ijen Plateau en la isla de Java. En la ladera del volcán Ijen, a 1.400 metros de altitud, se cultiva este grano 100% arábica, variedad Typica, que se ha convertido en uno de los más venerados por nuestros clientes más exigentes. Se cultiva principalmente en las grandes haciendas que fueron construidas por los holandeses en el siglo XVIII y que actualmente son gestionadas por el gobierno de Indonesia. Se trata de un café especiado, con toques a vainilla. De acidez media con un final especialmente dulce, chocolatoso, que le proporciona un cuerpo acentuado. Proviene de una de las mejores regiones productoras de café del Mundo. Su calidad y excepcional sabor le han valido un gran reconocimiento refrendado con una Estrella Great Taste en 2021.

De origen único
Vainilla
Chocolate

Nuestros 150 años de experiencia como tostadores se concentran en nuestro Blend más exclusivo. Compuesto por granos 100% Arábica de diversos orígenes: Colombia, Nicaragua, Guatemala y Brasil, con un proceso de tueste natural. Este Blend ofrece un gran equilibrio de aromas con buena intensidad. Aporta sensaciones florales y afrutadas, que terminan con reminiscencias de frutos secos y un gusto achocolatado. Es uno de los Cafés más premiados internacionalmente. Ha obtenido 3 estrellas en los Superior Taste Awards cuatro años consecutivos, de 2021 a 2024, algo que sólo han conseguido 4 cafés en todo el mundo. También ha ganado la Medalla de Oro de ICT en 2012, 2014, 2021 y 2022 y ha sido galardonado con una estrella Great Taste en 2014, 2016, 2019 y 2023.

Mezcla
Floral
Frutos secos
Tus granos de café ideales se merecen la excelencia total de una cafetera De'Longhi.