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Quiz - profil - vif

PROFILE

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Votre profil café est: Vif!

Vous êtes amateur de mélanges d’arabica robusta, à la torréfaction moyennement colorée. Votre café parfait se distingue par des notes de viennoiserie, principalement de biscuit, de caramel et de chocolat au lait, une douceur généreuse et intense et une légère touche d’acidité et d’amertume, ainsi qu’un corps moyennement corsé et velouté.  

VOTRE PROFIL GUSTATIF EN MATIÈRE DE CAFÉ

Type de café
Mélanges d’Arabica Robusta
Degré de torréfaction
Moyen
Botanique
Arabica et Canephora
Arômes
Notes de viennoiserie, de biscuit, de caramel et de chocolat au lait
Saveurs
Corps

Recettes

Les recettes qui expriment au mieux votre profil gustatif sont à base de café chaud et froid. L’expresso et l’americano sont les boissons qui vous permettront d’apprécier le plus intensément les arômes et les saveurs du café tel que vous l’aimez. 

En hiver, dégustez votre café sous forme de boissons lactées telles que le cappuccino, le flat white et le latte macchiato. 

En été, savourez un café shakerato, une boisson glacée facile à réaliser : mélangez un double expresso avec des glaçons, secouez, versez le tout dans un verre à Martini, pour en ressentir toute la saveur rafraîchissante. Ajoutez-y du sucre selon votre goût.

Quiz - profil - recette café froid

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Ce café bio vous offre une tasse ronde, chocolatée. Vous allez être surpris par les notes fruitées d’agrumes et par sa fin de de bouche florale.

Mono-origine
Floral
Fruité

SUBLIMO, assemblage 100% Arabica, Bourbon Jaune Junior du Brésil, Guatemala. Saveurs subtiles, gourmandes, harmonieuses. Expresso intense, notes agrumes, chocolat. Transportez-vous avec notre café traçable et durable.

Mélange
Chocolat

GENEREUX, assemblage 60% Arabica Bourbon Jaune Junior du Brésil, 40% Robusta Indes Cherry A. Café du matin par excellence, intense et caractériel. Parfait en expresso ou filtration, puissant, notes noisettes, épices racées. Découvrez notre café traçable et durable, intensément délicieux.

Mélange
Chocolat
Epicé
Vos grains de café méritent une machine à café De'longhi.