Ce café offre une tasse onctueuse et veloutée grâce aux notes de pâte à tartiner qui viennent envahir le palais. La douceur de l’amande laisse place à un longueur en bouche légèrement cacaotée et suave.

La meilleure expérience de café commence ici
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Notre assemblage UNIQUE, c’est le café que l’on consomme à tous les moments de la journée par excellence. Cet assemblage est gourmand et intense, avec des notes de chocolat amer.
C’est l’alliance parfaite de la richesse aromatique des arabicas issus du Brésil, Guatemala et de la Colombie.
Profil sensoriel, cette tasse vous offre des notes d’agrumes et de chocolat.
Vous pouvez déguster ce café en expresso ou en filtration classique, il saura faire l’unanimité.
Chaque café a un goût unique qui provient de trois propriétés fondamentales : l’amertume, l’acidité et le corps. L’équilibre entre elles permet de distinguer le goût d’un grain par rapport à un autre. Pour savoir s’il s’agit du café qu’il vous faut, retrouvez ci-dessous ses caractéristiques.
Et dire que ça fait déjà 70 ans que nous sélectionnons dans une démarche responsable des cafés verts de spécialité… 70 ans que notre atelier de torréfaction importe et prépare pour vous, avec patience, passion et savoir-faire ces grains pour en révéler des saveurs uniques, fidèles à leur terroir d’origine. On vous laisse imaginer toutes les belles rencontres que nous avons eu la chance de faire pour vous offrir le meilleur. Et rien que le meilleur, issu de fermes et de coopératives situées dans la ceinture équatoriale et cultivé dans les règles de l’art… Qui plus est, parfois même en bio.
Ce café offre une tasse onctueuse et veloutée grâce aux notes de pâte à tartiner qui viennent envahir le palais. La douceur de l’amande laisse place à un longueur en bouche légèrement cacaotée et suave.
D’appellation Quetzalito, cet arabica est un nouveau café de terroir originaire de la région de Huehuetenango. Il révèle une tasse particulièrement gourmande avec des saveurs de chocolat, noisette et noix de coco sublimées par une excellente rondeur en bouche.
Un café vif et intense caractérisé par une dominante d’agrumes qui, dès la première gorgée, passe subtilement sur des notes plus suave de citron confit. Sa longueur en bouche florale aux notes subtiles de jasmin est surprenante.
Testo vario
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