Was gibt es Neues?
Der beste Kaffee von den besten Röstern
5 Senses
Okenstraße 4, Freiburg
Bohnenkartell
Witteringstraße 41a, Essen
Brühmarkt
Westerbachstr. 50, Frankfurt am Main
Cycle Roasters
Einsiedelstr 6, Lübeck,
Röstwerk HerzogKaffee
Etzenroter Straße 2, Waldbronn
Kaffeebrewda
Auf dem Sande 1, Hamburg,
Flying Roasters
Hochstr. 43, Berlin
Wildkaffee Rösterei - Wild & Wild GbR
Bischofstraße 8, Farchant
Black Delight
Waidmannstrasse 12c, Hamburg
Heilandt Kaffeemanufaktur
Girlitzweg 30 - Tor 5, Köln
Buena Vida Coffee Roasters
Am Bassin 7, Potsdam
Obenauf Kaffeemanufaktur
Karl-Heine-Str. 57, Leipzig
SCHVARZ KAFFEE
Ronsdorfer Str. 74, Düsseldorf
Mókuska Kaffeerösterei
Johannesstr. 34, Stuttgart
Vogelmaier Kaffeerösterei
Einsteinstrasse 125, München
Hoppenworth & Ploch GbR
Länderweg 21, Frankfurt am MainTHE SOUL OF COFFEE PODCAST
#55 Espresso Shot:
So kreierst du deinen eigenen Kaffee-Cocktail!
Signature Drinks machen jede Party zu einem wahrlich eleganten Event. Aber wie findet man Inspiration für kreative Cocktails, die gut schmecken? Bartenderin Laura Maria Marsueschke erklärt im Espresso Shot, wie man herausfindet, welche Zutaten harmonieren und warum Scheitern so wichtig ist auf dem Weg zu einem köstlichen Drink. Neben Tipps und Inspirationen verrät Laura Maria ein winterliches Einsteiger-Rezept für alle, die sich an Kaffee-Cocktails versuchen wollen. Wie ihr ihren lecker-gemütlichen Mezgroni zubereitet, erfahrt Ihr im Espresso Shot.
Kaffee des Tages
Ein Cuvée von 70 % Coffea Arabica aus Brasilien und 30% Coffea Canephora aus Indien.
Cremig. Schokoladig. Lecker
Ein Klassiker. Angenehm und ausgewogen, der für viele Zubereitungsarten verwendet werden kann. Aromen von Kakao, Karamel, Ahornsirup, getr. Pflaume, Mandeln, Maronen und Nougat.
Dieser Kaffee ist der ideale Einstieg in die Welt von Herzogkaffee. Durch die vielen möglichen Zubereitungsarten und das angenehm ausgewogene Geschmacksprofil können Sie bei diesem Cuvée unsere Aromenwelt entdecken.
Blend
Kakao
Karamell
Der zweite Espressoblend aus dem Hause Buena Vida für all jene Genießer, die Wert auf dunklere und schokoladige Noten legen. Mit geringem Robusta Anteil von gerade mal zehn Prozent, überzeugt dieser Kaffee durch seine ausgeprägte Schokoladen- und Toffeenoten, gepaart mit tollen Nuancen von Macadamia. Perfekt für alle Liebhaber traditionellerer Kaffees.
Blend
Der Carlos Espresso ist unser Multitalent und eignet sich für viele Zubereitungsarten: Als milder Espresso im Siebträger oder im Herdkännchen, als kräfiger Filterkaffee oder auch sehr gut für den Kaffee Vollautomaten.
Den Rohkaffee beziehen wir über Petunia. specialty coffee im Direkthandel von der Familiengeführten Farm Caninana – João Batista. Die Region Sul de Minas, ist von kleinbäuerlichen Strukturen geprägt und bekannt für seine körperreichen und vollmundigen Kaffees.
Single Origine
Schokolade
Karamell
