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Aggiorna il mio profiloI tuoi caffè preferiti sono Arabica e Canephora, miscelati insieme, con un colore di tostatura medio/scuro.
Biscottato, principalmente di pane tostato, cioccolato fondente e noci. Buona intensità di amaro con un leggero tocco di dolcezza, corpo medio/alto e morbido.
IL TUO PROFILO DI GUSTO DI CAFFÈ
RICETTE
Il tuo profilo sensoriale ideale in tazza si esprime attraverso bevande calde. L’espresso è la bevanda che può esprimere i migliori aromi e sapori dei tuoi caffè.
In inverno, gustalo con bevande a base di latte come cappuccino, flat white e latte macchiato. Se vuoi divertirti di più, aggiungi degli sciroppi: caramello, toffee, mandorle tostate, vaniglia.
In estate, gusta il tuo espresso mescolato con latte freddo o con schiuma di latte fredda preparata con un mixer. Goditi il sapore rinfrescante della menta aggiungendo uno sciroppo alla menta e al cioccolato.
Miscela di caffè composta dal 50% da Robusta Indiani ed il 50% da Arabica Centro Americani, Brasiliani e Africani.
Ottimo per chi desidera bere la sua tazza di espresso dolce e bilanciata senza rinunciare alla particolare cremosità tipica dei caffè brasiliani lavati e naturali.
Miscela
Fruttato
Floreale
Miscela dal corpo medio, dolce con equilibrata acidità. Nel suo aroma si percepiscono note di frutta matura. Retrogusto di nocciole tostate. Un giusto compromesso per chi non vuole rinunciare alla corposità, ma ama note più dolci e acide.
Parametro consigliato per la macchina da caffè espresso: macinatura fine
Miscela
Fruttato
Floreale
Il blend si compone di soli caffè, nelle qualità arabica e robusta, DECAFFEINATI.
La tostatura non è troppo spinta e vengono conservati bene gli aromi più sottili che delineano i tratti di una miscela di caffè che, seppur decaffeinata, presenta una tazza di espresso ricca di aromi e dalle caratteristiche tattili eccellenti. Non manca di corpo, la crema è densa ed elastica, leggermente chiara nella cromatura, tendente al color nocciola.
Profumi accentuati di pane tostato e lievi note agrumate.
Certificazione: Fairtrade
Metodo di decaffeinizzazione: Diclorometano
Miscela
Frutta secca
Fruttato
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