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PROFIL

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Ihre Kaffeewelt ist: Cremig!

Ihre Lieblingskaffees sind Arabica und Canephora (Robusta) Mischungen mit einer mittleren bis dunklen Röstfarbe. Die ideale Tasse Kaffee für Sie schmeckt nach Gebäck und enthält Aromen von getoastetem Brot, schwarzer Schokolade und gerösteten Nüssen sowie eine intensive bittere Note gepaart mit einem leichten Hauch von Süße. Ihr Gaumen bevorzugt einen mittleren bis vollen und weichen Körper.

IHR KAFFEE GESCHMACKSPROFIL

Kaffee-Typ
Arabica- und Robusta-Mischungen
Röstgrad
Mittel/ Dunkel
Kaffeesorte
Arabica und Canephora (Robusta)
Geschmack
Gebäck mit Hauptnote frisch getoastetes Brot, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse
Säure
Körper

REZEPTE

Auf Basis Ihrer Antworten trinken Sie Kaffee als Heißgetränk. Im Espresso finden sich die von Ihnen bevorzugten Geschmacksaromen am ehesten wieder.

Im Winter können Sie wunderbar milchbasierte Kaffeegetränke genießen, wie z. B. Cappuccino, Flat White und Latte Macchiato. Für ein wenig Abwechslung sorgen Sirups wie Karamell, Toffee, geröstete Mandeln oder Vanille.

Trinken Sie Ihren Espresso im Sommer am besten mit kalter Milch oder kaltem Milchschaum, der mit einem Mixer zubereitet wird. Der Geschmack von Minze sorgt für zusätzliche Erfrischung, hierfür einfach Minzsirup hinzugeben. Unser Extra-Tipp: Mit Schokoladensirup schmeckt’s noch besser.

Unsere Empfehlungen für Sie

In Neapel geboren, in Hamburg geröstet. Ein Espresso wie er sein soll!

Kräftig aromatisch mit leichter Säure. Noten von Karamell und Schokolade runden diesen tollen Espresso ab. So muss Espresso schmecken.

70% Arabica aus Brasilien und Kolumbien, 30% Robusta aus Indien.

Blend
Karamell
Schokolade

Saisonaler Espresso Blend aus Arabica und Robusta. Unser Classico besteht zu 60% aus Arabica aus Brasilien und zu 40% Robusta aus Ecuador. Das Ergebniss ist ein sehr vollmundiger Espresso mir sehr wenig Säure und viel Crema. Im Geschmack erinnert der Espresso an Nuss und Dunkle Schokolade.

Der Classico ist ein guter Allrounder und gut geeignet für Siebträger, Vollautomaten oder Herdkocher (Bialetti).

Blend
Schokolade
MXP

MXP ist der Code vom Flughafen Mailand-Malpensa. Alle unsere Espresso-Mischungen werden nach Flughäfen benannt, die die Region repräsentieren.

Ein sehr ausgewogener und klassischer Espresso mit süßer Würze, einem mittlerem Körper und Aromen von Zartbitterschokolade im Abgang.

Besonders an dieser norditalienischen Mischung ist außerdem die satte Crema. Der MXP ist ein Blend aus Perlbohnen, zu 60% Arabica aus Brasilien und 40% Canephora aus Indien.

 

Blend
Die für Sie perfekte Kaffeebohne, benötigt das Allround-Talent einer De'Longhi Kaffeemaschine.