Ce mélange d’arabica et de robusta offre une tasse aux notes épicée. Vous allez apprécier sa crema voluptueuse et son attaque franche.


La meilleure expérience de café commence ici
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Vous êtes amateur de mélanges d’arabica/robusta, à la torréfaction moyenne à foncée, aux notes de viennoiserie, principalement de pain grillé, de chocolat noir, de noix grillées, dégageant une belle amertume colorée d’une légère touche de douceur, ainsi qu’un corps onctueux, moyennement à intensément corsé.
VOTRE PROFIL GUSTATIF EN MATIÈRE DE CAFÉ
RECETTES
Les recettes qui expriment au mieux votre profil gustatif sont à base de café chaud. Expresso est la boisson qui vous permettra d’apprécier le plus intensément les arômes et les saveurs du café tel que vous l’aimez.
En hiver, dégustez votre café sous forme de boissons lactées telles que le cappuccino, le flat white et le latte macchiato. Pour décupler le plaisir, ajoutez-y du sirop : de caramel, d’amande grillée ou de vanille. En été, agrémentez votre expresso de lait froid ou de mousse de lait froide.
Ce mélange d’arabica et de robusta offre une tasse aux notes épicée. Vous allez apprécier sa crema voluptueuse et son attaque franche.
Ce café bio offre une tasse tout en douceur. Ses notes gourmandes de caramel donnent de la rondeur au café ainsi qu’une belle longueur en bouche.
Pure origine provenant de la Région de Bahia au Nord-Est du pays, ce café est cultivé à une altitude de 1000 à 1200m. Il est traité par voie lavée.
Ce café rond, suave et sans acidité révèle une tasse généreuse et délicate, aux notes gourmandes d’amandes et de ganache, portées par un corps onctueux.
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