Brésil Bahia Terra Roxa
Pure origine provenant de la Région de Bahia au Nord-Est du pays, ce café est cultivé à une altitude de 1000 à 1200m. Il est traité par voie lavée.
Ce café rond, suave et sans acidité révèle une tasse généreuse et délicate, aux notes gourmandes d’amandes et de ganache, portées par un corps onctueux.

Typicité de café
Pure origine
Couleur de torréfaction
Medium
Botanique
Arabica
Arôme
Doux, chocolatés et fruits à coque
Traitement
Lavé
Acidité
Amertume
Corps
Origine Brésil |
Variété Typica, Mundo Novo et Catimor |
Région Bahia |
Altitude 1100m |
Mois de récolte Mai à Septembre |
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