Assemblage des Amériques. Un café pour s’initier. Doux, équilibré, chocolaté, optimal en espresso ou en filtre du matin.
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Assemblage des Amériques. Un café pour s’initier. Doux, équilibré, chocolaté, optimal en espresso ou en filtre du matin.
Ce café en grain biologique pousse entre 1 200 et 1 800 mètres d’altitude sur des sols volcaniques. Il présente une fine douceur, un corps rond et de belles notes fruitées. Sa longueur en bouche fait même ressortir des notes florales.
Racé et animal, ce café en grain développe des notes sauvages de cuir et d’épices. Préparez-vous à être surpris par son incroyable matière en bouche et sa finale explosive sur des arômes d’épices douces..
Un assemblage maison exclusif soulignant un bel équilibre aromatique relevé par la Colombie et le Honduras, se poursuivant sur une finale en bouche intense marquée par une pointe de robusta du Mexique. Un blend parfaitement adapté à une extraction en machine expresso, gourmand, intense & équilibré.
Un bourbon rouge intense et puissant, sur des notes de fruits rouges matures, de fraise et de framboise. En bouche, une texture épaisse et liquoreuse très plaisante! Le fruité se confirme, avec beaucoup de longueur, mais c’est surtout la gourmandise qui prend le dessus.
Un blend équilibré et harmonieux issu d’une sélection de 4 grands crus d’arabicas. Sa particularité est l’équilibre entre force et finesse. Un café en grain généreux et complet, parfaitement adapté à une extraction en machine à café expresso.
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