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PROFILO

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La tua vita al sapore di caffè è: Vivace!

I tuoi caffè preferiti sono Arabica e Canephora, miscelati insieme, con un colore di tostatura medio. La tua tazza ideale ha note biscottate, principalmente di biscotto, caramello, cioccolato al latte, una dolcezza buona e intensa con un leggero tocco di acidità e amarezza, corpo medio e vellutato.  

IL TUO PROFILO DI GUSTO DI CAFFÈ

Tipo di caffè
Miscele di Arabica e Robusta leggera
Livello di tostatura
Medio
Botanica
Arabica e Canephora
Aroma
Biscottato, principalmente di biscotto, caramello, cioccolato al latte
Acidità
Corpo

Ricette

Il tuo profilo sensoriale ideale in tazza si esprime con ricette di caffè caldo e freddo. Espresso e americano sono bevande che possono esprimere i migliori aromi e sapori dei tuoi caffè.
In inverno, gusta il tuo caffè con bevande a base di latte come cappuccino, flat white e latte macchiato.
In estate, prediligi un caffè shakerato, mescolando il doppio espresso con cubetti di ghiaccio e poi versandolo in un bicchiere da Martini, per percepirne al massimo il sapore rinfrescante. Se preferisci, aggiungi dello zucchero a piacere. 

Quiz - profil - recette café froid

Ti consigliamo di provare

Miscela che proviene solo da colture a bassa resa: il caffè è coltivato senza disboscare o ridurre il fogliame, sistema che permette di ottenere un maggior numero di chicchi per pianta. Nella sua coltivazione entrano solo sostanze di origine organica. L’intera filiera caffeicola è monitorata e certificata ICEA.

Miscela con note di miele, mandorla tostata e tabacco dolce, accompagnate da un corpo rotondo e un’acidità delicata. Il Caffè nella sua forma più autentica.

Certificazioni: BIOLOGICO

Miscela
Fruttato
Floreale

In Colombia il caffè è un fondamento dell’economia, ma anche un ingrediente indispensabile di cultura e folklore. Solo qui si è sviluppata la “Zona Cafetera”: un’intera regione geografica in cui le piantagioni sono l’unico sfondo di un viaggio fino ai 2000 metri d’altezza. Il caffè Colombia, della collezione I Monorigine Trismoka, è un caffè deciso, dal corpo importante. Acidità medio-alta, con note di confettura di albicocca, cacao fondente e cioccolato.

Certificazioni: Fairtrade

Monorigine
Fruttato
Floreale

I nostri caffè arabica e robusta sapientemente dosati creano una miscela corposa, morbida e avvolgente, ideale per il dopo pasto.
I sentori di tabacco e spezie vi porteranno negli esotici paesi originari del caffè.

Miscela
Frutta secca
Speziato
I tuoi chicchi di caffè ideali meritano l'eccellenza di una macchina da caffè De'Longhi.