Una miscela in cui dolcezza, amarezza e acidità trovano armonia e bilanciamento, in tazza sentori di amarena prugna e liquirizia, corposo, molto dolce e acidità media.
Certificazioni: Fairtrade
Miscela composta da sola Arabica 100%
Le note aromatiche sono sottili ed armoniose, lieve acidità tipica dell’arabica di pregio, crema sottile e molto elastica.
A livello olfattivo è un’esplosione di fragranze, dal delicato sentore di ciclamino al percepibile profumo di frutta esotica.
Un analisi gustativa mette in risalto gradevoli note acidule, a tratti agrumate, ma non eccessive, cui si uniscono sentori di frutta a guscio, frutti di bosco e vaniglia.
Adatta a palati esigenti, a chi piace bere il caffè gustandone l’essenza e godendo nella ricerca dei sentori più sottili.
Certificazioni: Fairtrade
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