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Quiz - profil - oncteuex et onctueux et équilibré

PROFILO

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La tua vita al sapore di caffè è: Cremosa!

I tuoi caffè preferiti sono Arabica e Canephora, miscelati insieme, con un colore di tostatura medio/scuro.
Biscottato, principalmente di pane tostato, cioccolato fondente e noci. Buona intensità di amaro con un leggero tocco di dolcezza, corpo medio/alto e morbido.

IL TUO PROFILO DI GUSTO DI CAFFÈ

Tipo di caffè
Miscele Arabica e Robusta
Livello di tostatura
Medio / Scuro
Botanica
Arabica e Canephora
Aroma
Biscottato, principalmente di pane tostato, cioccolato fondente, noci tostate
Acidità
Corpo

RICETTE

Il tuo profilo sensoriale ideale in tazza si esprime attraverso bevande calde. L’espresso è la bevanda che può esprimere i migliori aromi e sapori dei tuoi caffè.
In inverno, gustalo con bevande a base di latte come cappuccino, flat white e latte macchiato. Se vuoi divertirti di più, aggiungi degli sciroppi: caramello, toffee, mandorle tostate, vaniglia.
In estate, gusta il tuo espresso mescolato con latte freddo o con schiuma di latte fredda preparata con un mixer. Goditi il sapore rinfrescante della menta aggiungendo uno sciroppo alla menta e al cioccolato.

Quiz - profil - recette café froid

Ti consigliamo di provare

Un caffè artigianale tostato nella nostra torrefazione di Torino, premiato al Concorso Internazionale del Caffè nel 2016 e nel 2018. Il nome La Dolcezza mette in luce la caratteristica prevalente di questa miscela; la piacevolezza morbida, che parte da una crema densa e compatta, si sprigiona in un aroma intenso e coinvolgente, e si chiude sul palato con un gusto vellutato, un vero abbraccio sensoriale.
Miscela che si impone appunto per la straordinaria dolcezza al palato.

Certificazioni: MEDAGLIA D’ORO INTERNATIONAL TASTING 2016,2018

Miscela
Fruttato
Floreale

BRICOLA miscela 70% arabica 30% robusta.

Miscelato alle nostre pregiate arabiche troviamo una robusta indiana lavata che apporta le caratteristiche note speziate e retrogusto corposo e intenso tipico del paese di origine.

Ottimo corpo e un’acidità persistente con note di mandorla tostata e frutta secca. Ne consigliamo l’utilizzo in abbinamento a bevande a base di latte.

Miscela
Frutta secca
Speziato

Caffè miscela arabica robusta macinato moka

Miscela
Speziato
I tuoi chicchi di caffè ideali meritano l'eccellenza di una macchina da caffè De'Longhi.