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PROFIL

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Ihre Kaffeewelt ist: Cremig!

Ihre Lieblingskaffees sind Arabica und Canephora (Robusta) Mischungen mit einer mittleren bis dunklen Röstfarbe. Die ideale Tasse Kaffee für Sie schmeckt nach Gebäck und enthält Aromen von getoastetem Brot, schwarzer Schokolade und gerösteten Nüssen sowie eine intensive bittere Note gepaart mit einem leichten Hauch von Süße. Ihr Gaumen bevorzugt einen mittleren bis vollen und weichen Körper.

IHR KAFFEE GESCHMACKSPROFIL

Kaffee-Typ
Arabica- und Robusta-Mischungen
Röstgrad
Mittel/ Dunkel
Kaffeesorte
Arabica und Canephora (Robusta)
Geschmack
Gebäck mit Hauptnote frisch getoastetes Brot, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse
Säure
Körper

REZEPTE

Auf Basis Ihrer Antworten trinken Sie Kaffee als Heißgetränk. Im Espresso finden sich die von Ihnen bevorzugten Geschmacksaromen am ehesten wieder.

Im Winter können Sie wunderbar milchbasierte Kaffeegetränke genießen, wie z. B. Cappuccino, Flat White und Latte Macchiato. Für ein wenig Abwechslung sorgen Sirups wie Karamell, Toffee, geröstete Mandeln oder Vanille.

Trinken Sie Ihren Espresso im Sommer am besten mit kalter Milch oder kaltem Milchschaum, der mit einem Mixer zubereitet wird. Der Geschmack von Minze sorgt für zusätzliche Erfrischung, hierfür einfach Minzsirup hinzugeben. Unser Extra-Tipp: Mit Schokoladensirup schmeckt’s noch besser.

Unsere Empfehlungen für Sie

Die Schaumkrone ist eine direkt gehandelte Mischung speziell für die Zubereitung in Kaffeevollautomaten. Ob Espresso oder Americano, ob Cappuccino oder Latte Macchiato – die Schaumkrone ist der ideale Kaffee für alle Geniesser.

Seinen kräftiger Charakter und seine erdigen Töne erhält dieser Blend durch den mexikanischen Bio-Robusta unseres Direct Trade Partners Red Beetle Coffee Lab und durch zwei Arabica Kaffees. Einer davon stammt aus Peru ebenfalls von Thomas (Red Beetle Coffee Lab) und der zweite ist ein brasilianischer Kaffee unserer Partner von Ocafi.

Blend

Unter all unseren Kaffees ist dieser der wohl traditionellste, jedoch nach unserer Interpretation geröstet. Somit kommt er mit einer sehr komplexen Tasse aus Nuss und Schokolade daher, wobei die Süße der Kaffeefrucht nicht verloren geht. Dieser Kaffee ist perfekt für alle Liebhaber traditioneller Röstungen, welche mal einen Blick in Richtung Moderne werfen wollen.

Blend

Der zweite Espressoblend aus dem Hause Buena Vida für all jene Genießer, die Wert auf dunklere und schokoladige Noten legen. Mit geringem Robusta Anteil von gerade mal zehn Prozent, überzeugt dieser Kaffee durch seine ausgeprägte Schokoladen- und Toffeenoten, gepaart mit tollen Nuancen von Macadamia. Perfekt für alle Liebhaber traditionellerer Kaffees.

Blend
Die für Sie perfekte Kaffeebohne, benötigt das Allround-Talent einer De'Longhi Kaffeemaschine.