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Behind Your Coffee

SEASON 1 > EPISODE 1

Andrej Godina: coffee chain journey


“Among the commodities consumed every day, coffee is the one produced the furthest away.”

Les agriculteurs des plantations ont des tâches à accomplir tout au long de l’année, comme la taille et la fertilisation. Tous les 12 mois, les grains sont récoltés au cours d’un processus qui peut prendre entre 4 et 5 mois et qui implique une armée de récolteurs chargés de ramasser les fèves mures. Les grains sont ensuite acheminés vers les pays de production, où ils sont torréfiés de manière à les transformer physiquement et chimiquement en l’une des boissons les plus consommées au monde.

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Andrej Godina: coffee chain journey


“Among the commodities consumed every day, coffee is the one produced the furthest away.”

Les agriculteurs des plantations ont des tâches à accomplir tout au long de l’année, comme la taille et la fertilisation. Tous les 12 mois, les grains sont récoltés au cours d’un processus qui peut prendre entre 4 et 5 mois et qui implique une armée de récolteurs chargés de ramasser les fèves mures. Les grains sont ensuite acheminés vers les pays de production, où ils sont torréfiés de manière à les transformer physiquement et chimiquement en l’une des boissons les plus consommées au monde.

Levez le voile sur les secrets du café
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