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Prova ora la nostra migliore selezione di caffè

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Cachoeira da Grama Farm
CSC Certified
Quantità: 375 g. in grani
Country: Brasile, San Paolo
Regione: Mogiana
Altitudine: 1100 – 1250 slm
Produttore: Gabriel Carvalho Dias
Varietà: Bourbon
Lavorazione: Washed
Punteggio: 87.83
Raccolto: Maggio – Luglio
Note sensoriali: gianduia, agrumi, frutta secca, caramello, noce

 

Certificazioni: CSC Caffè Speciali Certificati

£10.80 VAT included
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375g

Dall’alta Mogiana, un caffè che racchiude corposità e dolcezza eccezionali. L’aromaticità della frutta e del caramello, al retrogusto di cacao. Una tazzina di caffè corposa e pulita.

£9.90 VAT included
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250g

BRICOLA miscela 70% arabica 30% robusta.

Miscelato alle nostre pregiate arabiche troviamo una robusta indiana lavata che apporta le caratteristiche note speziate e retrogusto corposo e intenso tipico del paese di origine.

Ottimo corpo e un’acidità persistente con note di mandorla tostata e frutta secca. Ne consigliamo l’utilizzo in abbinamento a bevande a base di latte.

£7.00£28.00 VAT included
£7.00 VAT included
250g

Dalla regione di Bujumbura arriva questo caffè coltivato a pieno sole e lavorato con metodo lavato, di varietale prevalentemente Bourbon. La sua discreta pastosità e acidità medio-alta sono accompagnate da intense note agrumate di limone maturo, alle quali si sovrappongono percezioni di mandarino e susine. Nel prolungato retrogusto emerge una piacevole vena di croccantino.

Certificazioni: TRACIABILITY PROJECT

£11.00 VAT included
£11.00 VAT included
250g

Caffè di pura qualità arabica, appositamente creato con un’aggiunta di un po’ di robusta per ottimizzare la resa nelle macchine dei bar.

£20.00 VAT included
£20.00 VAT included
1000g