Varietà e origine dei chicchi

Tutto il necessario per scegliere i giusti chicchi di caffè

Da dove viene il caffè?
Il caffè è apprezzato in tutto il mondo e, allo stesso modo, viene prodotto in tutto il mondo in una fascia ben specifica di regioni tropicali che corre lungo l’equatore, nota come “The Coffee Belt”, ovvero la cintura del caffè.

Il sapore del caffè? Dipende anche dalla lavorazione

Ogni chicco racchiude l’amore della torrefazione
I chicchi di caffè vengono tostati per estrarne i sapori più autentici. Tuttavia, i processi di tostatura del caffè sono unici.

Monorigini e miscele

Come scegliere il chicco ideale

Come scegli i chicchi di caffè che fanno per te? Scegliere è una delle maggiori difficoltà incontrate dai neofiti. Qui puoi trovare una breve guida per aiutarti a scegliere il caffè migliore per i tuoi gusti.

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Vedi la prima tappa del viaggio del caffè

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