Trasformation mit Integrität Die Zukunft des Kaffees hängt von den heutigen Arbeitsweisen ab Der Kaffee ist in Gefahr. Aufgrund des Klimawandels ist der Fortbestand dutzender Kaffeebohnensorten ungewiss. Um dies zu verhindern, arbeitet die gemeinnützige Organisation World Coffee...
Podcast #55 Espresso Shot: So kreierst du deinen eigenen Kaffee-Cocktail! Signature Drinks machen jede Party zu einem wahrlich eleganten Event. Aber wie findet man Inspiration für kreative Cocktails, die gut schmecken? Bartenderin Laura Maria...
Trends & Lifestyle Weihnachten und Kaffee Zur dunklen Jahreszeit kommen wir unserem Bedürfnis nach Gemütlichkeit nach, indem wir uns in Kuscheldecken einpacken, Plätzchen naschen und uns mit leckeren Heißgetränken aufwärmen....
Podcast #54 Cappuccino Dialog: Warum Kaffee-Cocktails die Welt im Sturm erobern Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen und es ist wenig verwunderlich, dass das flüssige Gold immer mehr zur zentralen Zutat in köstlichen Cocktails ist....
Podcast #53 Cappuccino Dialog: Kaffee meets Kochen: Food Pairing Ezgi Polat ist Stylistin, Fotografin, Rezepte-Entwicklerin und Foodbloggerin. Auf ihrem Blog ISCHTA entwickelt sie mediterrane Rezepte, die das Traditionelle mit einem modernen Touch kombinieren....
Trends & Lifestyle Der unverzichtbare Leitfaden für Spezialitäten-Röster in Paris Kaffee ist untrennbar mit dem französischen Lebensstil verbunden. Selbst diejenigen, die noch nie in Frankreich waren, wissen, dass ein Nachmittag in einem typischen Café...
