Podcast #33 Cappuccino Dialog: Kaffee als Kunst Ob Herz, Blatt oder Kakadu – Latte Art ist das i-Tüpfelchen auf jedem Kaffee. Wie das Kunstwerk auf dem Heißgetränk entsteht und warum praktisch...
Trends & Lifestyle Werde zum Barista zuhause Barista – ein Begriff, der in den letzten Jahren allgegenwärtig geworden ist. Ob hinter dem Tresen des Lieblingscafé oder an der Espressomaschine des Kaffee-Rads...
Stories & Interviews Röster-Interview: Vogelmaier Die VogelMaier‘s, das sind Stefan Vogelgesang und Christiane Maier. Wir waren früher in der IT- und Telekommunikationsbranche im mittleren Management tätig und haben im...
Podcast #32 Espresso Shot: Der Tod des Cappuccinos Der Tod des Cappuccinos. Klingt dramatisch – und das ist es auch: Johanna erklärt uns, warum gerade eine so beliebte Kaffee-Kreation im Niedergang begriffen...
Podcast #31 Cappuccino Dialog: Kaffee-Kurse Kaffee-Kurse erfreuen sich immer größerer Beliebtheit – und sind auch notwendig, findet Johanna Wechselberger. Im aktuellen Cappuccino-Dialog spricht sie mit Markus darüber, warum Espresso...
Bohnenkultur Entkoffeiniert im Trend Für die meisten von uns ist Kaffee Energiespender am Morgen und der nötige Kick durch den Tag. Einige reagieren jedoch empfindlich auf das enthaltene...
