COFFEE TASTE PROFILE
Please note: Saving this profile will overwrite any existing one.Save coffee taste profileO seu tipo de café é: Vivaz e aveludado!
Os seus cafés favoritos são das espécies Arábica e Canephora, incorporados em simulâneo num blend ou até de origem única, com uma tonalidade de torra média. A sua chávena ideal tem notas de pastelaria, maioritariamente bolachas, caramelo e chocolate de leite, uma boa intensidade de doçura com um leve toque de acidez e amargura, tendo um corpo médio e sedoso.
PERFIL DE SABOR DE CAFÉ
RECEITAS
O seu perfil sensorial de café ideal é melhor refletido através de receitas de café tanto quentes como frias. O espresso e o americano são bebidas capazes de exprimir os melhores aromas e sabores dos seus cafés. Também gostará das receitas de cappuccino e macchiato utilizando tanto leite como bebidas vegetais.
No inverno, desfrute do seu café com bebidas de leite como o cappuccino, o flat white e o latte macchiato.
Durante o verão aproveite um shakerato, misturando um espresso duplo com cubos de gelo e colocando a bebida num copo de Martini, alcançando o melhor e mais refrescante sabor possível. Se preferir, acrescente açúcar e sementes de baunilha.