b.farm รจ una start up innovativa che opera nel mondo del caffรจ lungo tutta la filiera: dalla coltivazione del caffรจ in piantagione Finca Rio Colorado Honduras, alla selezione e importazione del caffรจ verde, la tostatura e la realizzazione di caffรจ in grani, singola origine o miscele e/o monoporzionato con diversi marchi prodotto, tostati o selezionati.
b.farm si occupa anche della commercializzazione e distribuzione dei propri prodotti oltre che di formazione e consulenza alle imprese sui vari aspetti della filiera, tecnici, produttivi e commerciali.
Ha elaborato programmi di formazione originali per privati e aziende, tra cui la nuova figura professionale dell’Aromateller, professionista dotato di competenze tecniche e di marketing che sarร in grado di selezionare, preparare e servire un caffรจ come una vera portata di qualitร , diffondendo cultura del prodotto e dando maggior valore al caffรจ.
Organizza anche campus formativi in piantagione e fornisce assistenza e consulenza specializzata alle aziende che vogliano ampliare o migliorare il proprio modello di business nella filiera de caffรจ: selezione e controllo qualitร , tostatura, servizio integrato sul prodotto, formazione professionale.
b.farm sostiene progetti di responsabilitร sociale, come la piantagione Finca Rio Colorado in Honduras, che coltiva secondo pratiche sostenibili ed etiche nel rispetto dell’ambiente e dei lavoratori, e Anna Caffรจ, impresa sociale che produce e vende soltanto caffรจ socialmente responsabili, impiegando persone fragili nelle fasi di produzione e confezionamento.
Infine, รจ in fase di realizzazione la propria b.house – coffee experience, un luogo dove sarร possibile conoscere il caffรจ (ma non solo) come mondo agricolo: vedere la piantagione, tostare il caffรจ, assaggiare.