Ethiopie gamoji
Ce Gamoji issu de la région du Nekemte tire sa particularité d’être un cru dit de Basses Terres. Son profil aromatique riche aux notes fruitées et épicées lui confère toute sa singularité. Sa finale en bouche laisse apparaître de délicieuses notes de chocolat

Typicité de café
Pure origine
Couleur de torréfaction
Claire
Botanique
Arabica
Arôme
Fruités et épicés
Traitement
Nature
Acidité
Amertume
Corps
Origine Ethiopie |
Variété Heirloom |
Région Nekemte |
Altitude 1700m |
Mois de récolte Novembre à Janvier |
Café de spécialité 80/100 |
Label Bio et durable |