Un déca BIO de très grande qualité que vous apprécierez en expresso. Le standard specialty coffee sans caféine, à déguster à tout moment de la journée ! Swiss Water® est convaincu que boire un café sans caféine doit se faire sans compromis. L’objectif sans relâche est de préserver les saveurs et les caractéristiques du café vert d’origine grâce à une méthode de décaféination douce ne faisant appel à aucun produit chimique. En utilisant uniquement l’eau, le temps, la température – et le principe de diffusion – le procédé Swiss Water® enlève de manière experte la caféine du café de spécialité. Le résultat : un café exceptionnel, sans caféine, que vous pouvez savourer à tout moment de la journée. Le rendu en tasse de ce décaféiné Bio du Pérou est tout simplement bluffant, avec beaucoup de douceur et d’équilibre.
Espresso 18.19
En tasse : un café rond, corpulent sur des notes légèrement boisées, de noix, chocolat noir et caramel.
Cette année, notre mélange 100% Brésil a été confectionné directement à l’origine, au sein de la coopérative Cocarive.

Typicité de café
Blend 100% Arabica
Couleur de torréfaction
Robe de moine
Botanique
Arabica
Arôme
Doux, chocolatés, fruits à coque
Traitement
Nature et Honey process
Acidité
Amertume
Corps
Origine 60% Brésil Honey et 40% Brésil Nature |
Label Direct Trade |
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