Mono-origine
Floral
Fruité
Ce café bio vous offre une tasse ronde, chocolatée. Vous allez être surpris par les notes fruitées d’agrumes et par sa fin de de bouche florale.
Chaque café a un goût unique qui provient de trois propriétés fondamentales : l’amertume, l’acidité et le corps. L’équilibre entre elles permet de distinguer le goût d’un grain par rapport à un autre. Pour savoir s’il s’agit du café qu’il vous faut, retrouvez ci-dessous ses caractéristiques.
Les cafés Green Lion Coffee sont cultivés dans le respect des valeurs environnementales et de la bio-diversité. Une fois sélectionnés, ils sont torréfiés, en France, dans la plus pure tradition. Chaque terroir est travaillé avec soin afin de trouver la recette idéale. Ces cafés issus d’une agriculture raisonnée et engagée contentent les envies de ceux qui veulent se faire plaisir en toute bonne conscience.
Trouvez votre profil café idéal
Le Blue Mountain est l’un des cafés les plus prestigieux qui soit, sa notoriété est mondiale. De toutes les plantations de Blue Mountain (l’équivalent d’une AOC chez nous) la plantation Wallenford est la plus ancienne de l’île et la plus recherchée.
Mono-origine
Chocolat
Café Santa Fé, Chiapas, Mexique, 1200-1320m. Producteur : Jorge Arreola Nava. Blend variétal : catimor, sarchimor, caturra rouge, costa rica. Récolte août-décembre, séchage sur patios, séchoir mécanique. Notes noisette, amande, chocolat.
Mono-origine
Fruité
Chocolat
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