Vous êtes amateur de café arabica et robusta, mélange ou pure origine, à la torréfaction moyennement colorée. Votre café parfait se distingue par des notes de viennoiserie, principalement de biscuit, de caramel et de chocolat au lait, une douceur généreuse et intense colorée d’une légère touche d’acidité et d’amertume, ainsi que par un corps moyennement corsé et velouté.
VOTRE PROFIL GUSTATIF EN MATIÈRE DE CAFÉ
Recettes
Les recettes qui expriment au mieux votre profil gustatif sont à base de café chaud et froid. L’expresso et l’americano sont les boissons idéales pour vous permettre d’apprécier les arômes et saveurs que vous aimez dans le café. Vous vous régalerez aussi d’un cappuccino ou d’un macchiato à base de lait de vache ou végétal.
En hiver, dégustez votre café sous forme de boissons lactées telles que le cappuccino, le flat white et le latte macchiato.
En été, savourez un caffè shakerato, une boisson glacée facile à réaliser : mélangez un double expresso avec des glaçons, secouez, versez le tout dans un verre à Martini, pour en ressentir toute la saveur rafraîchissante. Ajoutez-y du sucre et de la vanille si vous le souhaitez.
Lavazza Qualità Oro est un mélange haut de gamme 100 % arabica, réputé depuis 1956 pour son goût élégant, aromatique et naturellement sucré. Ce café est composé de six origines d’arabica soigneusement sélectionnées en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Ensemble, elles confèrent à ce café un profil gustatif raffiné et complexe.
Seule origine
Fruité
Espresso Italiano Classico est une sélection de mélanges que Lavazza a perfectionnés spécialement pour vous, afin que vous puissiez profiter pleinement du goût et de l’arôme d’un espresso italien corsé, quelle que soit votre méthode de préparation préférée. Idéal pour l’espresso, le lungo et le ristretto
Seule origine
Fruité
Floral
Bridazul soutient plusieurs producteurs de café au Nicaragua. De plus, ils ont développé une position unique dans la fermentation des baies de café grâce à leurs années d’expérience et à leur formation dans le domaine de la transformation. Sur la table de dégustation, ce café s’est immédiatement distingué !
Seule origine
Fruité
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