Behind Your Coffee

TEMPORADA 1 > CAPÍTULO #8

Edy Bieker: Clase de calidad de mezcla.


“Simplemente mezclar dos cafés con diferentes proporciones ofrece infinitas posibilidades”.

Cada tipo de café crudo tiene características particulares que desarrolla después del tueste y la extracción. Algunas de estas características son fuertes, otras más delicadas. Por lo tanto, cuando se mezclan, se combinan características básicamente diferentes para ofrecer un resultado único que a menudo da incluso más satisfacción.

Los orígenes individuales pueden dar ciertas sensaciones. A veces, las mezclas pueden ser más completas.
Dependiendo de la hora del día, tal vez una forma de tomarlo es mejor que otra.

Al final, lo importante es la curiosidad. La curiosidad del consumidor por encontrar diferentes productos y más concienciación sobre cómo se ofrecen y lo que representan.

TEMPORADA 1 > CAPÍTULO #8

Edy Bieker: Clase de calidad de mezcla.


“Simplemente mezclar dos cafés con diferentes proporciones ofrece infinitas posibilidades”.

Cada tipo de café crudo tiene características particulares que desarrolla después del tueste y la extracción. Algunas de estas características son fuertes, otras más delicadas. Por lo tanto, cuando se mezclan, se combinan características básicamente diferentes para ofrecer un resultado único que a menudo da incluso más satisfacción.

Los orígenes individuales pueden dar ciertas sensaciones. A veces, las mezclas pueden ser más completas.
Dependiendo de la hora del día, tal vez una forma de tomarlo es mejor que otra.

Al final, lo importante es la curiosidad. La curiosidad del consumidor por encontrar diferentes productos y más concienciación sobre cómo se ofrecen y lo que representan.

Revelamos todos los secretos del café
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