Behind Your Coffee

TEMPORADA 1 > CAPÍTULO 1

Andrej Godina: Viaje por la cadena de café.


“Entre las materias primas que se consumen cada día, el café es el que se produce más lejos”.

Los agricultores de las plantaciones tienen un flujo constante de actividades para cuidar durante todo el año, como podar y fertilizar. Y una vez cada 12 meses, los granos se cosechan en un proceso que puede durar entre 4 y 5 meses e implica un ejército de cosechadoras que recogen los frutos maduros. Los granos viajan entonces a los países de producción donde, mediante el proceso de tueste, se transforman química y físicamente en la bebida más consumida del mundo.

TEMPORADA 1 > CAPÍTULO 1

Andrej Godina: Viaje por la cadena de café.


“Entre las materias primas que se consumen cada día, el café es el que se produce más lejos”.

Los agricultores de las plantaciones tienen un flujo constante de actividades para cuidar durante todo el año, como podar y fertilizar. Y una vez cada 12 meses, los granos se cosechan en un proceso que puede durar entre 4 y 5 meses e implica un ejército de cosechadoras que recogen los frutos maduros. Los granos viajan entonces a los países de producción donde, mediante el proceso de tueste, se transforman química y físicamente en la bebida más consumida del mundo.

Revelamos todos los secretos del café
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