Dalgona Cold

Eine kalte Latte-Variante mit einer perfekten Balance aus Süße und Bitterkeit und einem Hauch Kakao.

kalt Teilentrahmt

Zutaten

1 brasilianischer Single Origin Espresso (Arabica). Perfekt aufgrund des süßen, schokoladig-nussigen Geschmacksprofils.
1½ TL Instantkaffee
3 Eiswürfel
150 ml gekühlte teilentrahmte Milch
½ TL einheimischer Honig
Kakaonibs

Step 1

Espresso, Instantkaffee und 2 Teelöffel Zucker in einer Schüssel vermischen. Lassen Sie es immer wieder ruhen.

Step 2

3 Eiswürfel in ein Glas geben.

Step 3

Bereiten Sie mit Ihrem Eletta Explore oder einem Milchaufschäumer kalt aufgeschäumte Milch direkt im Glas zu .

Step 4

Den Honig hinzufügen und unter die Mischung rühren.

Step 5

Gießen Sie die Kaffeemischung mit einem Löffel über die Milch in das Glas. Wählen Sie die gewünschte Menge!

Step 6

Reiben Sie die Kakaonibs über das Getränk, um die perfekte Balance zwischen Süße und Bitterkeit zu erreichen.

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