ICO_back
ICO_for
ICO_for

Kultur des Kaffees

Internationaler Tag des Kaffees

Am 1. Oktober wird das beliebteste Heißgetränk der Welt zelebriert. An diesem Tag wird dem Kaffee, den Flat Whites, dem Espresso und sonstigen Kaffeegetränken aus aller Welt gehuldigt.

Weltweit konsumieren wir über 170 Millionen Säcke Kaffee pro Jahr. Am Konsum gemessen liegt Kaffee damit direkt hinter Wasser.

Es gibt etwa 50 kaffeeproduzierende Länder auf der Welt, die entlang des sogenannten “Kaffeegürtels” liegen, dem Streifen zwischen dem Nördlichen und dem Südlichen Wendekreis. Dabei konzentriert sich die Hälfte der weltweiten Produktion auf zwei Länder: Brasilien und Vietnam. Auf Brasilien entfallen mehr als ein Drittel des weltweiten Kaffeeanbaus. Vietnam dagegen ist der weltweit führende Robusta-Produzent (ca. 30 Millionen Säcke).

Weltweit konsumieren wir über 170 Millionen Säcke Kaffee pro Jahr. Am Konsum gemessen liegt Kaffee damit direkt hinter Wasser.

Zum vorherigen Herstellungsschritt

Weitverbreitete Kaffeeweisheiten: Richtig oder falsch?

Zum nächsten Herstellungsschritt

In welchen Ländern wird am meisten Kaffee getrunken?