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A Jornada do Café

A jornada do café, das plantações até à sua chávena.

01

Tudo começa na planta

A planta do café é um arbusto perene que pertence à família Rubiaceae, originária da África Subsariana central e ocidental.
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02

O momento do processamento do café

Assim que os frutos são colhidos e selecionados, é necessário que sejam processados de imadiato, para garantir os mais altos padrões de qualidade da bebida final.
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03

Como os torrefatores transformam o grão

Transformar os grãos verdes num delícioso café torrado é verdadeiramente uma arte.
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04

O momento de preparar o café

Desde o processo de moagem até à extração: há pequenos detalhes que fazem toda a diferença na preparação do seu café.
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Descubra o primeiro passo da jornada do café

A planta do café

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