Ashoka

Miscela

Una selezione di Arabica di alta qualità miscelati per ottenere un perfetto bilanciamento e un flavore™ unico.
100% Arabica Blend, Centro e Sud America, India, contiene caffè socialmente responsabile.
Aroma di cacao, frutta in polpa, mandorle e nocciole, croccantino al miele e vaniglia
Corpo medio-alto, vellutato, Gusto fine e moderata acidità, poco amaro, dolcezza medio-alta
100% Arabica Blend, Centro e Sud America, India

Certificazioni: Caffè Socialmente Responsabile

 

Profilo aromatico

Ogni caffè ha un gusto unico, che deriva dalle sue tre proprietà fondamentali: amarezza, acidità e corpo. L’equilibrio tra queste proprietà permette di distinguere il gusto di un chicco da un altro. Per scoprire se questo è il caffè giusto per te, qui di seguito trovi tutte le sue caratteristiche.

AMAREZZA

Poco Amaro
Molto Amaro

ACIDITÀ

Bassa
Elevata

CORPO

Basso
Alto
Tostatura
Chiara Media Scura Extra scura
b.farm è una start up innovativa che opera nel mondo del caffè lungo tutta la filiera: dalla coltivazione del caffè in piantagione Finca Rio Colorado Honduras, alla selezione e importazione del caffè verde, la tostatura e la realizzazione di caffè in grani, singola origine o miscele e/o monoporzionato con diversi marchi prodotto, tostati o selezionati.
b.farm si occupa anche della commercializzazione e distribuzione dei propri prodotti oltre che di formazione e consulenza alle imprese sui vari aspetti della filiera, tecnici, produttivi e commerciali.
Ha elaborato programmi di formazione originali per privati e aziende, tra cui la nuova figura professionale dell'Aromateller, professionista dotato di competenze tecniche e di marketing che sarà in grado di selezionare, preparare e servire un caffè come una vera portata di qualità, diffondendo cultura del prodotto e dando maggior valore al caffè.
Organizza anche campus formativi in piantagione e fornisce assistenza e consulenza specializzata alle aziende che vogliano ampliare o migliorare il proprio modello di business nella filiera de caffè: selezione e controllo qualità, tostatura, servizio integrato sul prodotto, formazione professionale.
b.farm sostiene progetti di responsabilità sociale, come la piantagione Finca Rio Colorado in Honduras, che coltiva secondo pratiche sostenibili ed etiche nel rispetto dell'ambiente e dei lavoratori, e Anna Caffè, impresa sociale che produce e vende soltanto caffè socialmente responsabili, impiegando persone fragili nelle fasi di produzione e confezionamento.
Infine, è in fase di realizzazione la propria b.house - coffee experience, un luogo dove sarà possibile conoscere il caffè (ma non solo) come mondo agricolo: vedere la piantagione, tostare il caffè, assaggiare.

Trova il tuo profilo di caffè ideale

Caffè simili

Questa miscela comprende dieci diverse varietà di caffè Arabica, selezionate tra le migliori che si possono trovare sul mercato. La sua bassa percentuale di caffeina (meno dell’1,4%) lo rende la scelta perfetta per chi vuole assaporare il piacere di un delizioso caffè in ogni momento della giornata, o vuole condividerlo con i propri ospiti, per un più piacevole e rilassante momento.

 

Miscela
Fruttato
Floreale

Miscela che proviene solo da colture a bassa resa: il caffè è coltivato senza disboscare o ridurre il fogliame, sistema che permette di ottenere un maggior numero di chicchi per pianta. Nella sua coltivazione entrano solo sostanze di origine organica. L’intera filiera caffeicola è monitorata e certificata ICEA.

Miscela con note di miele, mandorla tostata e tabacco dolce, accompagnate da un corpo rotondo e un’acidità delicata. Il Caffè nella sua forma più autentica.

Certificazioni: BIOLOGICO

Miscela
Fruttato
Floreale

Miscela costituita da 7 tipologie diverse di arabiche pregiate, selezionate e provenienti da più continenti. La tostatura è eseguita a regola d’arte al fine di ottenere un prodotto di alta qualità, dall’equilibrio unico dei sapori e dalla corposità importante e persistente.

La soave acidità poco marcata, grazie alle note dominanti di cioccolato al latte e cacao, si arricchisce di prelibate essenze di mandorle e nocciole e si dissolve in fragranze di pesca e albicocca.

Una miscela capace di regalare al palato un piacere intenso e una sensazione di benessere gustativo prolungato. Un caffè naturalmente dolce, da assaporare anche senza zucchero, per coglierne a pieno il gusto delicato.

Miscela
Fruttato
Speziato

Ashoka

Una selezione di Arabica di alta qualità miscelati per ottenere un perfetto bilanciamento e un flavore™ unico. 100% Arabica Blend, Centro e Sud America, India, contiene caffè socialmente responsabile. Aroma di cacao, frutta in polpa, mandorle e nocciole, croccantino al miele e vaniglia Corpo medio-alto, vellutato, Gusto fine e moderata acidità, poco amaro, dolcezza medio-alta 100% Arabica Blend, Centro e Sud America, India Certificazioni: Caffè Socialmente Responsabile  

Ashoka

Una selezione di Arabica di alta qualità miscelati per ottenere un perfetto bilanciamento e un flavore™ unico. 100% Arabica Blend, Centro e Sud America, India, contiene caffè socialmente responsabile. Aroma di cacao, frutta in polpa, mandorle e nocciole, croccantino al miele e vaniglia Corpo medio-alto, vellutato, Gusto fine e moderata acidità, poco amaro, dolcezza medio-alta 100% Arabica Blend, Centro e Sud America, India Certificazioni: Caffè Socialmente Responsabile