Milk-Shake du sportif banane-avocat-dattes et Café de Spécialité

Les milk-shakes sont des boissons shakées à base de lait, très prisées des sportifs en récupération agrémentées de whey protéine. Je vous propose ici une recette que j’agrémente de banane-avocat et dattes, qui se réalise simplement grâce à l’expresso broyeur DE’LONGHI et quelques astuces et secrets !

froid Avoine

Le saviez-vous ?

On ne pense pas assez à acheter des dattes, pourtant elles sont excellentes pour la santé. Les protéines présentes dans la datte font d’elle un fruit excellent pour les muscles et les os et permettent, par ailleurs, de brûler les graisses. Les protéines permettent aussi de réguler l’appétit. Elle offre un véritable apport énergétique recommandé chez les grands sportifs.

Grâce à tous ses nutriments, la datte est excellente pour combattre la fatigue et pour renforcer votre système immunitaire. Manger des dattes avant l’arrivée de l’hiver permettra donc à l’organisme de mieux se protéger contre les agressions extérieures.

Ingrédients

Les ingrédients (pour 1 verre) :
- 1 espresso de 30 ml*
- 1 banane (100g)
- ½ avocat
- 3 dattes dénoyautées
- 30 cl de boisson végétale
- 1 dose de whey protéine
*Je vous propose de sélectionner un café de spécialité, demandez conseil à votre torréfacteur.

L’espresso est préparé avec l’expresso broyeur DE’LONGHI.

Step 1

Réalisez l’espresso grâce à votre expresso broyeur

Step 2

Dans un blender, ajoutez les ingrédients

Step 3

Mixez l’ensemble

Step 4

Versez le tout sur des glaçons

Step 5

Décorez votre boisson en versant délicatement l’espresso

Variantes

Vous pouvez facilement dupliquer cette recette inratable en ajoutant du miel, du sirop d’agave ou du sirop d’érable et en remplaçant la boisson végétale par du lait de vache.