Recettes barista

Latte sucre d’orge et menthe poivrée

Offrez-vous un délicieux café avec vos restes de sucre d’orge ! 

 

Temps de préparation : 10 minutes

Niveaux de difficulté : medium

 

INGREDIENTS :

  • Grains de café : Brésil, origine unique
  • Lait de vache
  • 15 ml de sirop de chocolat 
  • 15 ml de sirop de menthe poivrée 
  • Crème fouettée (selon vos goûts)

 

RECETTE pas à pas 

1.) Tout d’abord, versez le mélange expresso, sirop de menthe poivrée et lait dans une tasse. Complétez avec de la crème fouettée et du sirop de chocolat en plus ( facultatif).

 

2.) Ensuite, préparez le lait chaud.

 

3.) Ajoutez le sirop de chocolat et remuez jusqu’à ce que le sirop soit complètement mélangé au lait.

 

4.) Faites couler un expresso dans une tasse, ajoutez-y le sirop de menthe poivrée, puis ajoutez le mélange de lait et de sirop de chocolat.

 

2.) Enfin, en tenant le récipient verticalement, ajoutez de la crème fouettée à votre convenance.

 

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