Cappuccino lait d’avoine et Copeaux de Chocolat

Ingrédients

Pour réaliser un Cappuccino avoine et copeaux de chocolat il vous faut :

• Café en grains 100% Arabica
• Boisson à l’Avoine Alpro 500ml
• Tablette de Chocolat 70%

Zoom sur l’espresso sélectionné :

Idéalement pour ce genre de boisson, il vous faut sélectionner un café assez gourmand et chocolaté.

J’ai pour cela choisi le café The Forest* de Terre de café

Le label Epicure est un label reconnu par la profession, synonyme de qualité & d’excellence.*

• Au nez : des notes de chocolat et d’épices douces.
• En bouche : onctueuse et gourmande aux notes de chocolat, de praliné, d’épices douces.

L’espresso est préparé avec l’expresso broyeur De’Longhi. Voici les réglages que je vous préconise :

• Quantité de café : 5/5
• Mouture : 2
• Volume de l’expresso : 4 cl