Café Noisette

J’ai imaginé un accord café sur le thème de la noisette dont on retrouve souvent la note aromatique dans le café. Noisette à croquer, pâte à tartiner ou boisson végétale à la noisette, à vous de choisir sous quelle forme vous souhaitez parfumer votre café du moment. Le « Café Noisette » ou « Espresso Macchiato » est un espresso surmonté d’une petite noisette de mousse de lait. Voici ma version ultra gourmande, à l’heure du goûter, que je vous propose de découvrir grâce à l’expresso broyeur DELONGHI et quelques astuces et secrets !