Une tasse à la fois florale et acidulée vous attend avec ce café. Vous allez apprécier sa finesse aromatique.
Mono-origine
La meilleure expérience de café commence ici
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Une entrée en matière pour l’Ethiopie parfait pour l’espresso.
Chaque café a un goût unique qui provient de trois propriétés fondamentales : l’amertume, l’acidité et le corps. L’équilibre entre elles permet de distinguer le goût d’un grain par rapport à un autre. Pour savoir s’il s’agit du café qu’il vous faut, retrouvez ci-dessous ses caractéristiques.
Kawa Coffee est un torréfacteur de café de spécialité. Notre métier est de révéler les arômes d'un terroir. Nous souhaitons respecter le travail des producteurs et le mettre en valeur auprès des consommateurs. Nous avons une philosophie de la torréfaction en 360°, nous torréfions en fonction du type d'extraction : espresso, filtre ou machine auto. Kawa s'inscrivant dans une démarche écologique, nous avons décidé de ne jamais enfermer nos cafés dans des capsules. Par conséquent, nous avons développé un savoir-faire sur la torréfaction de café pour les expresso broyeurs tels que les De'Longhi afin de permettre un résultat en tasse parfait dans le but de proposer une alternative aux capsules.
Une tasse à la fois florale et acidulée vous attend avec ce café. Vous allez apprécier sa finesse aromatique.
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Santa Lucita profite d’un sol volcanique, de la température la plus chaude des 7 régions productrices du Guatemala et de précipitations élevées. Café qui pousse à l’ombre des futaies, il dégage une puissance aromatique délicate et rare.
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Ce café décafeiné à l’eau et sans solvant vous offre une tasse douce aux notes légérement épicées. Sa fin de bouche apporte une touche de gourmandise avec ses arômes de biscuit.
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