Mono-origine
Fruité
Chocolat
Le Chakra est un café parfaitement équilibré aux arômes de fruits à coque, de fleurs et de chocolat. Il se révèle particulièrement doux et complexe en espresso, et facile en extraction douce.
Chaque café a un goût unique qui provient de trois propriétés fondamentales : l’amertume, l’acidité et le corps. L’équilibre entre elles permet de distinguer le goût d’un grain par rapport à un autre. Pour savoir s’il s’agit du café qu’il vous faut, retrouvez ci-dessous ses caractéristiques.
L'Arbre à Café propose des cafés natures, riches et gourmands. Parce que le café vient de la terre, la qualité, l'environnement et l'humain sont au cœur de notre engagement quotidien. Nos cafés sont issus d'agricultures durables et régénératrices, biologiques ou biodynamiques. Ils sont neutres en carbone et achetés au-dessus des cours du marché directement aux planteurs. Notre torréfaction à cœur, respectueuse de chaque terroir et de chaque variété, vous révèle toute la fraîcheur, l'énergie et l'émotion du café.
Trouvez votre profil café idéal
L’Old Moka Yeti est un café légèrement vineux, d’une grande sucrosité, avec une longueur en bouche impressionnante. Un équilibre parfait.
Au nez : le nez est surprenant, avec des notes de sous-bois, de chocolat et de fruits rouges.
En bouche : la bouche est particulièrement veloutée et la rétro-olfaction dévoile des notes de fraises séchées, de chocolat et d’épices douces.
Mono-origine
Fruité
Chocolat
GENEREUX, assemblage 60% Arabica Bourbon Jaune Junior du Brésil, 40% Robusta Indes Cherry A. Café du matin par excellence, intense et caractériel. Parfait en expresso ou filtration, puissant, notes noisettes, épices racées. Découvrez notre café traçable et durable, intensément délicieux.
Mélange
Chocolat
Epicé
Ce café vous offre une tasse tout en rondeur et un nez gourmand grâce aux notes intenses de cacao. Puis, les notes de noisettes, plus discrètes, vont donner tout l’équilibre à la tasse. La texture sirupeuse, aux notes de caramel, va venir napper le palais et offrir ainsi une longueur en bouche persistante et toujours aussi gourmande.
Mono-origine
Chocolat
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