El café no es solo una bebida. Lo cierto es que proporciona a sus amantes una descarga de energía o incluso concede una pausa muy necesaria para descansar del trabajo, pero su historia es lejana: el café es el resultado final de una larga cadena conectada por el arduo trabajo de decenas de personas. 

Del mismo modo, los cafeteros son los últimos que tienen contacto con la bebida antes de llegar a los vasos de los consumidores y estas personas son mucho más que baristas, como se les conoce ahora. Su función va más allá de simplemente proporcionar un servicio de café, estos expertos tienen una gran responsabilidad: transformar los granos en una bebida de alta calidad sin sacrificar la integridad de la cadena de suministro.

Un barista desempeña simultáneamente el papel de un experto en café ansioso por instruir a todos aquellos que no conozcan este mundo y el del trabajador tras una taza de café. Todo con mucho amor.