1

Verse Maling

Verse Maling is ontstaan door de inzet van koffieliefhebbers Mats, Nick en Robert. Naast dat het belangrijk is om lekkere en kwalitatieve koffie te drinken is het vooral belangrijk dat de boer en het milieu goed wordt behandeld. Daarom zijn wij altijd op zoek naar koffie met een eerlijk karakter en dat zie je terug bij Verse Maling.

The Chief, een echte rammer voor in de ochtend. Deze koffie is donker gebrand en daardoor lekker sterk van smaak. Zeer geschikt voor espresso’s. De volle cremalaag houdt de smaak lekker lang vast. De smaak van donkere chocolade blijft lang hangen waardoor je niet alleen tijdens het drinken geniet van de koffie. De koffie is een melange van 60% Arabica / 40% Robusta. De koffiebonen is een mix van bonen uit Uganda, Brazilië en Honduras. De Braziliaanse koffieboon komt uit het Cerrado gebied in Minais Gerais. Dit is een gebied met zowel kleinere plantages als middelgrote plantages. De koffieboon uit Uganda wordt geteeld op 1400 tot 2200 meter hoogte. Hierdoor is het vetgehalte van deze boon minimaal. De koffieboon uit Honduras wordt op 1500 meter hoogte geteeld. De Chief is geschikt voor de liefhebber van een lekkere sterke bak koffie. Zeer geschikt voor espresso’s en cappuccino’s.

☕ Sterkte: 9/10

☕ Smaak: STERK van smaak

☕ Karakteristieken: Donkere chocolade, notig

☕ Geschikt voor: Espresso, Lungo, Cappuccino

☕ Geschikt voor apparaten: Volautomaat, halfautomaat

☕ Land van herkomst: Uganda, Brazilië, Honduras

☕ Soort boon: 60% Arabica / 40% Robusta

 

De Italian Stallion, een Italiaanse smoothboy. Deze koffie is een blend met aangename tonen van donkere chocolade en amandel, met een ietwat volle en boterige noot door de donkere Uganda. De boterige noot zorgt voor een lekkere volle cremalaag. Zeer geschikt voor espresso’s.

De smaak van donkere chocolade blijft lang hangen waardoor je niet alleen tijdens het drinken geniet van de koffie. De koffie is een melange van 75% Arabica / 25% Robusta. De koffiebonen is een mix van bonen uit Uganda, Brazilië en Honduras. De Braziliaanse koffieboon komt uit het Cerrado gebied in Minais Gerais. Dit is een gebied met zowel kleinere plantages als middelgrote plantages. De koffieboon uit Uganda wordt geteeld op 1400 tot 2200 meter hoogte. Hierdoor is het vetgehalte van deze boon minimaal. De koffieboon uit Honduras wordt op 1500 meter hoogte geteeld.

De Italian Stallion is een ideaal voor een perfecte kop koffie. De smaak is vol, notig met een afdronk die proeft naar donkere chocolade. Delizioso.

☕ Sterkte: 8/10

☕ Smaak: Vol van smaak

☕ Karakteristieken: Donkere chocolade, amandel

☕ Geschikt voor: Espresso, Lungo, Cappuccino

☕ Geschikt voor apparaten: Volautomaat, halfautomaat

☕ Land van herkomst: Uganda, Brazilië, Honduras

☕ Soort boon: 75% Arabica / 25% Robusta

 

The Governor is een koffie voor (bijna) iedereen, door zijn zachte smaken is het een lieveling van velen. De koffie wordt gekenmerkt door de eigenschappen van karamel, melkchocolade en lichte fruittonen. The Governor is een melange van 75% Arabica / 25% Robusta. The Governor is een mengsel van kwalitatieve koffiebonen uit Brazilië, Uganda en Colombia. Zeer geschikt voor volautomaten. De Braziliaanse koffieboon komt uit het Cerrado gebied in Minais Gerais. Dit is een gebied met zowel kleinere plantages als middelgrote plantages. De koffieboon uit Uganda wordt geteeld op 1400 tot 2200 meter hoogte. Hierdoor is het vetgehalte van deze boon minimaal. De Colombiaanse koffieboon wordt geteeld op een middelgrote plantage op 1750 meter hoogte. Deze bonen samen zorgen voor een lekkere koffie met een lichte afdronk, geschikt voor dagelijks gebruik.

☕ Sterkte: 5/10

☕ Smaak: Zacht van smaak. Lichte afdronk.

☕ Karakteristieken: Karamel, Chocolade, Lichte fruittonen

☕ Geschikt voor: Espresso, Lungo, Cappuccino

☕ Geschikt voor apparaten: Volautomaat, halfautomaat

☕ Land van herkomst: Uganda, Brazilië, Colombia

☕ Soort boon: 100% Arabica

 

Creëer thuis jouw perfecte koffiemoment met de koffiezetapparaten van De’Longhi

Meer informatie