Single-origin
Fruitig
Deze koffie heeft een rijke body en mooie crema met tonen van hazelnoot en geroosterd brood. De aangename bitterheid van houtachtige aroma’s geeft deze koffie een krachtige afdronk.
Elke koffie heeft een unieke smaak, die voortkomt uit drie eigenschappen: bitterheid, zuurgraad en body. De balans tussen deze kenmerken maakt het mogelijk om de smaak van de ene koffieboon van de andere te onderscheiden. Ontdek of dit de juiste koffie voor jou is, onderaan vind je de kenmerken.
De Laat coffee ligt gelegen in Nieuwkuijk. Wij zijn een 100% Co2 neutrale koffiebranderij dat levert aan horeca en kantoren. Eigenaar Rob en Tom de Laat zijn 6 jaar geleden begonnen met het bouwen van deze branderij. Wij opereren door heel Nederland, maar zijn vooral actief in het zuiden en midden van Nederland. Het bedrijf bestaat uit +/- 12 man.
Vind je ideale koffieprofiel
Deze bonen zijn fris & fruitig. Een vol zoete espresso met tonen van abrikoos, citrus & chocolade. De koffie heeft een frisse afdronk, vooral te proeven bij filterbereiding. Bij andere zetmethoden zullen de zoete smaken iets meer naar boven komen.
Blend
Fruitig
Chocolade
De koffiebonen uit Colombia komen uit uit het dorpje Huila gelegen in de regio Santa Rita op 1800m hoogte en hebben een perfect micro klimaat voor deze Specialty Coffee. Deze koffiebonen zijn verwerkt volgens de gewassen methode waarbij eerst het vruchtvlees eraf wordt gehaald alvorens op de droogbedden te gaan. Deze koffiebonen hebben een lichte body met verrassende frisse & romige tonen tonen als groene appel & karamel en melkchocolade en hebben een medium zoete body. Deze koffie is 100% biologisch.
Roast
Light/medium Roast
Voor zowel espresso als voor filter
Hoogte
1800m
Proces
Washed
Smaakprofiel
Melk chocolade | Karamel | Groene appel
Single-origin
Fruitig
Een krachtige espresso met een diversiteit aan tonen en smaken. Hints van pure chocolade zijn verweven met die van geroosterde noten. Deze karakteristieke espresso geeft een intense smaak die gepaard gaat met een aangenaam licht zuurtje.
Single-origin
Chocolade
Join Us
Informatie
Support
