koffie kenners

Aflevering 6 Koffie Kenners: Het perfecte melkschuim

Dat zit wel (melk)snor. In de laatste aflevering van deze serie vertellen Tom Cools en Tom de Laat jou hoe je het beste melk opschuimt om microbubbels te creëren.

Naast het gebruik van koemelk zijn alternatieve dranken zonder lactose tegenwoordig ook niet meer weg te denken bij het maken van een cappuccino. Leer de verschillen kennen en ontdek welke drank bij jou past.

Meer masterclass waarvan we denken dat jij deze interessant vindt

Aflevering 1 Koffie Kenners: Historie van koffie

De eerste aflevering van Koffie Kenners neemt jou mee naar het ontstaan van koffie. Nog niet de wijze waarop wij het vandaag de dag

Aflevering 3 Koffie Kenners: Koffie, vroeger en nu

Kun jij het je nog herinneren, hoe grootmoeder vroeger koffie maakte? Of ben je nog niet zo oud en deed jouw oma dit ook

Aflevering 5 Koffie Kenners: De perfecte espresso

De basis van vele dranken op de koffiekaart: de espresso. Zoveel mensen, zoveel wensen, zolang de basis maar goed is.

Aflevering 2 Koffie Kenners: Brandproces en versheid

De groene pitjes die uit de koffiebes komen, zijn nog niet klaar om er koffie van te maken. In de tweede aflevering vertellen Tom

Aflevering 4 Koffie Kenners: Feiten en fabels over koffie

In aflevering vier van deze serie zullen we wat feiten en fabels over koffie verhelderen, waar komen deze fabels vandaan en welke feiten zijn

Australia EN	Belgique FR België NL	Deutschland DE	España ES
France FR	Italia IT	Nederland NL	Österreich DE
Portugal PT