koffie kenners

Aflevering 2 Koffie Kenners: Brandproces en versheid

De groene pitjes die uit de koffiebes komen, zijn nog niet klaar om er koffie van te maken. In de tweede aflevering vertellen Tom Cools en Tom de Laat jou hoe koffie gebrand wordt en hoe je de gebrande koffie het beste kunt bewaren, om de versheid zo lang mogelijk te behouden. Er zijn veel verschillen tussen de bonen die je als consument kunt kopen, leer waar je op kunt letten om niet alleen een lekkere maar ook een goede koffie te bereiden.

Weet jij al welke boon je het beste kunt gebruiken? Nee? Kijk dan snel deze aflevering!

Meer masterclass waarvan we denken dat jij deze interessant vindt

Aflevering 3 Koffie Kenners: Koffie, vroeger en nu

Kun jij het je nog herinneren, hoe grootmoeder vroeger koffie maakte? Of ben je nog niet zo oud en deed jouw oma dit ook

Aflevering 4 Koffie Kenners: Feiten en fabels over koffie

In aflevering vier van deze serie zullen we wat feiten en fabels over koffie verhelderen, waar komen deze fabels vandaan en welke feiten zijn

Aflevering 6 Koffie Kenners: Het perfecte melkschuim

Dat zit wel (melk)snor. In de laatste aflevering van deze serie vertellen Tom Cools en Tom de Laat jou hoe je het beste melk

Aflevering 1 Koffie Kenners: Historie van koffie

De eerste aflevering van Koffie Kenners neemt jou mee naar het ontstaan van koffie. Nog niet de wijze waarop wij het vandaag de dag

Aflevering 5 Koffie Kenners: De perfecte espresso

De basis van vele dranken op de koffiekaart: de espresso. Zoveel mensen, zoveel wensen, zolang de basis maar goed is.

Australia EN	Belgique FR België NL	Deutschland DE	España ES
France FR	Italia IT	Nederland NL	Österreich DE
Portugal PT	United Kingdom EN