Trends & lifestyle Koffiebonen malen Door de verschillende productiemethoden die vandaag de dag voor koffie worden toegepast, is de maling van de koffie een van de belangrijkste factoren voor...
Trends & lifestyle Bereiding van de perfecte espresso Of je nu een espressomachine of volautomaat in huis hebt, in dit artikel leer je hoe je altijd de perfecte espresso kunt bereiden....
Trends & lifestyle Ik wil gewoon een kopje koffie! Je bent aan het shoppen en je hebt zin in een lekker kopje koffie. Maar zodra je een koffiebar binnenloopt en een blik op...
Trends & lifestyle Het belang van verse melk Wat zijn de hoofdbestanddelen van koemelk? Waardoor gaat melk schuimen? Wat zijn de bestanddelen van de verschillende melkvervangers? Dit artikel geeft je alle antwoorden…...
Behind Your Coffee S1 Giovanni Bortoli: cafeïnevrije koffie “Cafeïnevrije koffie is niet te herkennen als het op de juiste manier en van goede koffiebonen is gemaakt.”...
Behind Your Coffee S1 Francesca Bieker: oefenen op koffieproeven “Mensen kunnen beroep doen op hun 5 zintuigen wanneer ze koffie proeven”...
