Caffè freddo alla birra

Per prima cosa, posizionare il bicchiere sotto il beccuccio e preparare un “Espresso”.

Quindi, in uno shaker, unire l’espresso con lo sciroppo di malto, mezzo frutto della passione, il gin e i cubetti di ghiaccio e agitare.

Filtrare il composto e versarlo in un bicchiere.

Versare lentamente la birra nel bicchiere.

Infine, guarnire con uno spicchio di frutto della passione.